Καιρός

Γενικά: Αραιές νεφώσεις τοπικά αυξημένες κυρίως στα δυτικά τις πρωινές ώρες. Τοπικά περιορισμένη ορατότητα στα κεντρικά και βόρεια. Οι άνεμοι  βόρειοι βορειοδυτικοί 3-5 μποφόρ.

Σαν Σήμερα

Γεγονότα, Γεννήσεις, Θάνατοι

13/12/2015

Ανατολή ηλίου 7:32

Δύση ηλίου 17:06

Σελήνη: 2 Ημερών

Πανσέληνος: Σε 12 Ημέρες

+ ΙΑ΄ΛΟΥΚΑ (ΠΡΟΠΑΤΟΡΩΝ)

Λουκίας μ., Ευστρατίου, Αυξεντίου & Ορέστου μ.

Γιορτάζουν: Ευστράτιος, (Στράτος), Ευστρατία, Λουκία, Ορέστης, Άρης

Εορτολόγιο: Οσία Λουκία

Καιρός

Γενικά: Αίθριος, με τοπικές νεφώσεις στην Κρήτη και πιθανότητα ασθενών βροχών τις πρώτες πρωινές ώρες. Οι άνεμοι βόρειοι 3-5 μποφόρ, με βαθμιαία εξασθένηση. Η θερμοκρασία θα σημειώσει άνοδο και θα κυμανθεί στα βόρεια από 2-14, στα δυτικά από 4-17, στα κεντρικά από 4-16, στα νότια από 10-17 και στα ανατολικά από 11-18 βαθμούς Κελσίου.

Δίπλες

Το χριστουγεννιάτικο γλύκισμα

που συμβολίζει τα σπάργανα του Θείου Βρέφους.
Υλικά

2 κούπες αλεύρι σκληρό, 2 κούπες αλεύρι μαλακό, 5 αυγά, ½ κούπα χυμό πορτοκαλιού, ξύσμα πορτοκαλιού, ½ κ γ κοφτό αλάτι, ελαιόλαδο για το τηγάνισμα, μέλι, καρύδια τριμμένα, κανέλα.

Κουραμπιέδες αμυγδάλου

Χριστουγεννιάτικες νοστιμιές από …ζάχαρη

Υλικά

½ κιλό βούτυρο γάλακτος παγωμένο, 300 γρ αμύγδαλα κομμένα με το φλούδι τους, 250 γρ ζάχαρη άχνη, 2 κρόκους, ½ ποτηράκι κρασιού ούζο, 1 κιλό αλεύρι, λίγο ανθόνερο, ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα.

Μελομακάρονα παραδοσιακά

Η γλυκιά μυρωδάτη γεύση των Χριστουγέννων

Υλικά

1 κούπα ελαιόλαδο, ½ κούπα ζάχαρη, ½ κούπα χυμό πορτοκαλιού, ¼ κούπα κονιάκ, 4 κούπες αλεύρι, 1 κ γ μπέϊκιν πάουντερ, 1 κ γ σόδα, 1 κ γ κανέλα τριμμένη, 1 κ γ γαρύφαλλο τριμμένο, ξύσμα πορτοκαλιού Για το σιρόπι: 2 κούπες μέλι, 2 κούπες ζάχαρη, 2 κούπες νερό, 1 ξυλάκι κανέλας, 5-6 γαρυφαλάκια, κανέλα τριμμένη, 100 γρ καρύδια κοπανισμένα